Підтримати

Етапи розвитку органічого виробництва

  • В Україні
  • В світі
2019
Введення в дію “органічного” Закону України

Введено в дію Закон України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» № 2496, який було прийнято Верховною Радою України 10 липня 2018 року.

2019
Україна ввійшла до топ-5 постачальників органічної продукції до ЄС

Відповідно до інформації Європейської Комісії, Україна посіла 4 місце в світі за обсягами постачання органічної продукції до ЄС за 2017 рік – 266741 тонн, що складає 8,2% від загальної кількості імпортованої органічної продукції до ЄС.

2018
Презентація першого офіційного відеоролику «Organic in Ukraine»

Перше офіційне відео створено компанією ПЛАН С на запит представників бізнесу українського органічного сектору та ініційовано Міністерством аграрної політики та продовольства України. Виробництво відео стало можливим завдяки підтримці Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (SECO) в рамках проекту «Розвиток органічного ринку в Україні» (впроваджувався Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія)) та Фонду Western NIS Enterprise Fund, заснованого за фінансування уряду США через Агентство США з міжнародного розвитку (USAID).

Відео доступне для перегляду в розділі База знань – Інформація для розповсюдження.

2017
Зареєстровано «Український Органічний Кластер»

Створено Громадську спілку «Український Органічний Кластер», яка об’єднує виробників органічної продукції з усієї країни.

2017
Національний павільйон України на виставці БіоФах вперше представлений заступником міністра Мінагрополітики

Вперше Національний павільйон України на виставці БіоФах підтримано Міністерством аграрної політики та продовольства України, а органічний сектор України представлено на рівні заступника Міністра.

2016
Презентовано Державний логотип України для маркування органічних продуктів
Це зображення має порожній атрибут alt; ім'я файлу 1-95.jpg

Офіційно презентовано Державний логотип України для маркування органічних харчових продуктів.

2016
Запуск органічного порталу OrganicInfo

Стартувала робота цільового інформаційного веб порталу, метою якого є популяризація органічного виробництва та органічних продуктів харчування.

2015
Органічне виробництво названо одним з пріоритетних напрямків розвитку АПК

Розвиток органічного ринку вперше включено в Єдину комплексну стратегію розвитку сільського господарства та сільських територій на 2015-2020 роки та названо одним із пріоритетних напрямків розвитку агропромислового сектору України. На жаль, стратегія так і не була схвалена урядом, а залишилась документом рекомендаційного характеру.

2014
Державна підтримка органічного виробництва вперше закладена в держбюджеті

В 2014 році внесено зміни до Комплексної програми підтримки та розвитку агропромислового комплексу Львівської області на 2013 – 2015 роки, відповідно до яких програмою передбачається надання підтримки органічним виробникам, зокрема, відшкодування на проведення інспекції та сертифікації. Львівська область  першою в Україні передбачила можливість державної підтримки органічних виробників.

2014
Офіційне відкриття першого Національного павільйону України на БіоФах

Перший український павільйон представлений на виставці БіоФах (BioFach) – найбільшій виставці органічних товарів у світі.

2014
Набрав чинності Закон «Про виробництво та обіг органічної сільськогосподарської продукції та сировини»

Основний законодавчий акт у сфері регулювання органічного ринку, який вже в 2019 році замінено Законом України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції».

2013
Зареєстровано Спілку виробників сертифікованих органічних продуктів «Органічна Україна»

Діяльність спілки «Органічна Україна» спрямована на консолідацію українських сертифікованих виробників органічної продукції для розвитку органічного ринку в Україні, формування широкого асортименту якісних місцевих продуктів харчування для повного задоволення попиту населення.

2011
Проведено перше суб-регіональне оглядове дослідження «зеленої економіки» для Вірменії, Молдови та України

ЮНЕП (екологічна програма ООН) у співпраці з урядами, національними та міжнародними організаціями, які працюють у сферах сільського господарства, виробництва продуктів харчування та економічного розвитку, 2010 року розпочав суб-регіональну ініціативу з оглядового дослідження «зеленої економіки». Вірменія, Молдова та Україна були першими країнами в суб-регіоні, де проведені національні проекти з метою розробки оглядового дослідження.
Дослідження містить пакет пропозицій щодо політичних реформ, інвестицій та заходів із побудови потенціалу для сприяння переходу до зеленої економіки. Окрім проведення дослідження ініціатива передбачає подальшу роботу, спрямовану на перехід до зеленої економіки, зокрема, консультації для такого переходу та популяризацію.

Публікація доступна для перегляду в розділі База знань – Інформація для розповсюдження (рос та англ мовами).

2009
Відбувся перший Всеукраїнський ярмарок органічних продуктів

Перший Всеукраїнський ярмарок органічних продуктів було організовано у Львові, він проходить щорічно та вже став традиційним місцем зустрічі прихильників органічного виробництва.

2009
Вперше українська органічна продукція презентована на БіоФах

На 20-й ювілейній Міжнародній виставці органічного виробництва BioFach у Нюрнберзі (Німеччина) вперше представлена продукція українського виробництва.

2008
Відкриття першого спеціалізованого магазину “Натур Бутік”

В Києві відкрився перший спеціалізований органічний магазин “Натур Бутік”.

2007
Перша органічна продукція українського виробництва з’явилась в торговельних мережах

На полицях великих мереж супермаркетів Києва з’явилась перша органічна продукція українського виробництва. Першими продуктами стали традиційні для України крупи: ячна, пшенична та перлова.

2007
Зареєстровано український орган сертифікації “Органік стандарт”

“Органік стандарт” акредитований та включений в офіційний перелік органів сертифікації, визнаних у Європейському Союзі, Швейцарії, Канаді, багатьох країнах пострадянського простору.

2005
Зареєстровано Федерацію органічного руху України

Організація ставить за мету всебічну пропаганду цінностей та світогляду, притаманних прибічникам світового органічного руху, підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва з одночасним розвитком безпечних для природи та людини технологій, сприяння розвитку органічного руху в Україні.

2004
Зареєстровано Асоціацію учасників біовиробництва «БІОЛан Україна»

Організація створена з метою захисту інтересів виробників органічної продукції. Пріоритетними напрямками є створення мережі органічних виробників в Україні, формування внутрішнього ринку органічної продукції, розробка законодавства та нормативно-правової бази для органічного виробництва в Україні.

2003
Вийшло в світ перше в Україні документальне відео про органічне виробництво

Телевізійний публіцистичний фільм про органічне землеробство “Там, де закінчується місто” створено Інформаційним центром «Зелене досьє» за підтримки Офісу Радника з питань сільського господарства та природи Посольства Королівства Нідерландів в Україні. Фільм вийшов на телеканалах УТ-1, УТ-2, Тоніс.

Відео доступне для перегляду в розділі База знань – Інформація для розповсюдження.

1997
Підписано договір між урядами України та Швейцарії щодо технічної та фінансової співпраці

Завдяки цьому договору з’явилась можливість розробки проектів технічної допомоги, зокрема, щодо розвитку органічного сільського господарства в Україні. Державний секретаріат Швейцарії з економічних питань надає постійну підтримку Україні в сфері органічного виробництва та розвитку органічного ринку, починаючи з 2004 року.

1996
Зареєстровано перше органічне підприємство – ПП “Агроекологія”

Насправді діяльність з органічного виробництва почалась ще в колгоспі ім. Орджонікідзе з 1978 року. Саме цей рік вважається початковим щодо впровадження органічного виробництва на українських теренах та роком заснування Агроекології.

1994
Зареєстровано Міжнародну благодійну організацію «Інформаційний центр «Зелене досьє»

Організація сприяє поширенню принципів сталого розвитку в суспільстві, інтеграції їх до національної політики та урядових програм через розповсюдження об’єктивної інформації екологічного та соціального спрямування до ЗМІ, місцевих громад, влади та бізнесу, залучаючи їх таким чином до практичних дій.

2021
Введення в дію нового “органічного” Регламенту Ради ЄС

30 травня 2018 року прийнято новий Регламент Ради ЄС 2018/848, що набрав чинності 17.06.2018 і буде введений в дію 1 січня 2021 р.

2019
30 років BioFach

BioFach – це провідна світова виставка органічних продуктів, яка щороку проходить в м. Нюрнберг (Німеччина). У ювілейному році виставку відвідали понад  51,5 тисяч чоловік зі 143 країн, а кількість експонентів перевищила 3,2 тисячі.

2014
Канада та Японія домовились про взаємовизнання органічних стандартів
2013
США та Японія домовились про взаємовизнання органічних стандартів
2012
Набуло чинності регулювання про взаємовизнання стандартів між Європейським Союзом та США

У 2012 році між Європейським Союзом та США підписано договір про об’єднання зусиль, націлених на стимулювання розвитку органічного виробництва, захист органічних стандартів та полегшення процедури імпорту/експорту органічної продукції. Згідно з регулюванням, яке набуло чинності 1 червня 2012 року, ЄС і США визнають рівнозначними Стандарти ЄС з органічного виробництва та Національну програму НОП США. Таким чином, продукція, сертифікована як органічна в країнах ЄС чи в США, може продаватися з цим статусом в обох регіонах без проходження додаткової сертифікації, щоправда, з деякими винятками.

2010
«Євролисток» став офіційним символом органічних харчових продуктів в ЄС
Це зображення має порожній атрибут alt; ім'я файлу 1-98.jpg

Так званий «євролисток» (зірковий листочок на зеленому тлі, органічний логотип, затверджений в Європейському Союзі) став офіційною позначкою органічних продуктів у ЄС. Автор логотипу – студент із Німеччини, який переміг у відкритому конкурсі, що проводився Європейською Комісією протягом майже року.

2009
США та Канада уклали угоду про взаємовизнання органічних стандартів

США та Канада уклали угоду про взаємовизнання органічних стандартів.

2007
В ЄС оновлено органічне законодавство

З 2007 року в Європейському Союзі державне регулювання в сфері органічної продукції здійснюється на основі Директиви ЄС №834/2007, яка, зокрема, визначає загальні рамки і принципи органічного сільського господарства, вимоги до процесу виробництва сільськогосподарської продукції, її переробки та виготовлення харчових продуктів, ознаки і маркування органічної продукції; систему інспекції/контролю органічної продукції, в тому числі при її імпорті в країни ЄС. Діє на території усіх країн ЄС. Сертифікація органічної продукції в Україні найчастіше проводиться саме у відповідності до цього стандарту.

2002
Прийнято загальні правила сертифікації органічної продукції в США – National Organic Program (NOP)

За поданням Міністерства сільського господарства у США  прийнято загальні правила сертифікації органічної продукції National Organic Program (NOP). До 2002 року кожен штат мав власне законодавство, що стосувалося виробництва та реалізації органічної продукції. Загальні правила сертифікації органічної продукції були запроваджені з метою забезпечення її відповідності єдиним стандартам.

2000
Затверджені японські сільськогосподарські органічні стандарти (JAS)

Японські сільськогосподарські органічні стандарти (JAS) – національні стандарти Японії, відповідно до яких проводиться сертифікація для виробників, які орієнтуються на органічний японський ринок. JAS стандарти першочергово були прийняті для органічних рослин і органічних перероблених продуктів харчування рослинного походження. Органічна система JAS отримала подальший розвиток:  з листопада 2005 року  стандарти JAS стали чинними для органічних продуктів тваринництва, органічних перероблених продуктів харчування тваринного походження і органічних кормів.

1991
Схвалена перша постанова про органічне виробництво в ЄС (Постанова ЄС 2092/91)
1981
Заснування Bio Suisse

Із заснуванням Об’єднання Швейцарських Організацій Органічного Сільського Господарства (Біо Свісс (Bio Suisse)) розпочалася сучасна ера органічного сільського господарства. Цього ж року були розроблені перші загальноприйняті методи ведення органічного сільського господарства у Швейцарії.

1980
Оприлюднено «Базові стандарти IFOAM щодо органічного виробництва і переробки»

IFOAM сформулювала перші «Базові стандарти IFOAM щодо органічного виробництва і переробки», які постійно вдосконалюються та широко визнані в світі. На сьогодні IFOAM має власну програму добровільної міжнародної акредитації організацій, які займаються органічною сертифікацією. Акредитація, що побудована на базових стандартах IFOAM, проводиться міжнародним органом акредитації IOAS, заснованим Федерацією.

1973
Засновано дослідний інститут органічного сільського господарства (FiBL)

FiBL – один із провідних світових науково-дослідних та інформаційних центрів для органічного сільського господарства. Характерною рисою роботи інституту є забезпечення тісних зв’язків між різними галузями досліджень і швидка передача знань по ланцюжку  наукові дослідження – консультаційна  робота – сільськогосподарська практика.

1972
Заснована Міжнародна Федерація Органічного Руху (IFOAM)

У Версалі (Франція) заснована одна з найбільших та найвпливовіших у світі організацій – Міжнародна Федерація Органічного Руху (IFOAM), яка нині об’єднує організації зі 120 країн світу. Основне завдання, яке поставила перед собою організація, – поширення інформації про принципи та практику ведення органічного сільського господарства через національні та мовні кордони.

1967
Сформовані перші органічні стандарти Асоціації ґрунтів (Soil Association)

Перші органічні стандарти Асоціації ґрунтів (Soil Association) сформовані в результаті 30-річного дослідження на фермі в Суффолку. Це дослідження, яке отримало назву експерименту Хоулі, допомогло сформувати перші органічні стандарти в Асоціації ґрунтів у 1967 році. Основою для успішного органічного вирощування має бути “живий” ґрунт – саме цей принцип став основоположним.

1946
Створена Асоціація ґрунтів (Soil Association)

Асоціація ґрунтів була заснована в 1946 році групою людей, стурбованих наслідками ведення інтенсивних систем землеробства після Другої світової війни.

1943
Перший експеримент з порівняння органічного та традиційного сільського господарства

Леді Єва Бальфур ініціювала в 1939-у році дослідження, в якому порівнювались два способи господарювання – органічний та традиційний (конвенційний). Експеримент проводився поблизу містечка Хафлі (графство Суффолк, Великобританія). На двох сусідніх фермах застосували два протилежні напрямки сільського господарства – органічне та конвенційне виробництво. Результати ретельно відслідковували, перевіряли та порівнювали. Це був перший подібний експеримент Його результати леді Єва Бальфур представила у книзі „Жива земля”, яка була опублікована в 1943 році. Експеримент та вихід у світ книги стали поштовхом до створення у Великобританії компанії Soil Association, пропагандистської групи органічного руху.

1943
Перша книга про органічне сільське господарство

Вийшла книга „Сільськогосподарський Заповіт” (An Agricultural Testament), в якій британський ботанік сер Альберт Ховард описав концепцію, яку назвав „Закон Повернення”. Згодом це  стало визначенням органічного сільського господарства. У 1905-1924 рр., будучи радником із сільського господарства в Індії, сер Ховард переконався, що натуральні методи господарювання Індії мають перевагу над методами, які пропонувала тогочасна наука про сільське господарство. Сер Ховард вважається батьком органічного сільського господарства, адже він першим використав наукові знання для обґрунтування переваг органічного землеробства.

1924
Перший курс з органічного сільського господарства

Влітку 1924 року Рудольф Штайнер в м. Koberwitz (нині Kobierzyce, Польща) представив те, що згодом було названо першим курсом органічного сільського господарства. Цей курс було проведено для групи з понад ста фермерів. Лекції німця Рудольфа Штайнера із біодинамічного сільського господарства були опубліковані у 1925 році. І хоча Штайнер був мотивований духовними та філософськими, а не науковими міркуваннями, його вчення про біодинамічне сільське господарство стало ранньою версією того, що тепер називають органічним землеробством.