Корисні поради

Маркування органічної продукції – це завершальний етап її виробництва, адже маркувати продукцію як органічну можна тільки якщо дотримані вимоги законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Маркування - це інформація про органічну продукцію, у тому числі державний логотип для органічної продукції, нанесена на етикетку, упаковку, тару, контейнер, контретикетку, кольєретку, ярлик, пробку, листок-вкладиш або на інші елементи упаковки, що супроводжує таку продукцію або посилаються на неї відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Ось кілька ключових моментів, на які слід звертати увагу: - на маркуванні має міститись напис "Органічний продукт", а також з 1 липня 2024 року обов`язковим є нанесення державного органічного логотипу, якщо такий продукт виготовлено в Україні; - якщо продукт імпортовано, то написи на оригінальному маркуванні "органічний", "біодинамічний", "біологічний", "екологічний", "органік" та будь-які однокореневі та/або похідні слова від цих слів з префіксами "біо-", "еко-" тощо українською мовою позначаються написом "Органічний продукт"; - для продуктів, які імпортовані з Європейського Союзу, характерним є використання в маркуванні, так званого, Євролистка (зірковий листочок на зеленому тлі); - поруч з Державним органічним логотипом та Євролистком можуть розміщуватись інші логотипи, що відповідають приватним стандартам органічного виробництва. Під Державним органічним логотипом України та під Євролистком обов'язково мають бути розміщені акроніми, що ідентифікують державу походження та реєстраційний код органу сертифікації, що здійснив сертифікацію органічного виробництва.

Державний органічний логотип України є власністю держави в особі Міністерства аграрної політики та продовольства України. Державний логотип для органічної продукції складається з графічного зображення та напису, які поміщені у квадрат. Логотип є поєднанням жовтого (сонце) та блакитного (вода) кольорів, що утворюють зелений листок посередині, так само, як при змішуванні жовтого і блакитного кольорів утворюється зелений колір. Ідея полягає в тому, що органічна продукція народжена природою, де завдяки поєднанню сонячного тепла і світла та води утворюється нове життя (процес фотосинтезу). Крім того, жовтий і синій – це кольори державного прапору України, і, таким чином, логотип показує, що саме Україна є місцем, де народжується нове життя, де розвивається органічне сільське господарство. Вже з 1 липня 2024 року маркування державним логотипом стане обов’язковим для всіх операторів (виробників). Використання написів «органічний продукт» у власних назвах продуктів і торговельних марках, а також маркування продукції як органічної в разі відсутності чинного сертифіката, що засвідчує виробництво та/або обіг органічної продукції згідно законодавства України, буде заборонено. В серпні 2023 року запрацював Державний реєстр операторів, які виробляють продукцію відповідно до вимог законодавства України у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Реєстр веде та постійно оновлює Мінагрополітики на офіційному сайті. Станом на кінець 15 липня 2024 року в реєстрі налічується 195 операторів, з яких 159 мають органічний статус продукції та, відповідно, вже мають право маркувати продукцію державним органічним логотипом України. Перевірити, яку саме продукцію виробляють зазначені оператори, та отримати вичерпну інформацію про неї можна за інтерактивним посиланням у реєстрі на веб-сайт органу сертифікації.

Євролисток (зірковий листочок на зеленому тлі) – маркування для органічних харчових продуктів та кормів, яке використовується в Європейському Союзі з 1 липня 2010 року. Основою органічного логотипу ЄС є два добре відомих символи: прапор Європейського Союзу з 1986 року та листок, який використовується в багатьох формах і символізує природу та стабільність. Поєднання цих символів створює унікальний візуальний елемент, який говорить сам за себе. Останнє опитування, проведене на початку 2022 року, показало, що 61% європейців знають, що таке органічне маркування і ця цифра зросла на 5% всього лише за останні 2 роки, з моменту проведення попереднього опитування. А в березні 2012 року впізнаваність органічного маркування складала всього лише 24%. Євролисток - це: - Гарантія якості: Логотип підтверджує, що продукт був вирощений та вироблений відповідно до суворих правил ЄС, які забороняють використання синтетичних пестицидів, добрив, ГМО та передбачають високі стандарти благополуччя тварин. - Код сертифікаційного органу: Поруч з Євролистком зазвичай вказується код органу сертифікації, що здійснював контроль за виробництвом. Це додає прозорості та дає можливість перевірити інформацію про продукт. - Походження продукту: Поруч із логотипом також зазначається походження сировини, з якої виготовлений продукт (наприклад, "EU Agriculture" або "Non-EU Agriculture"), що дозволяє споживачам знати, звідки походить продукт.

Насамперед, споживач має перевірити правильність маркування органічної продукції, наявність напису "Органічний продукт", державного органічного логотипу та відповідних акронімів під цим логотипом. Споживач має право вимагати копію сертифікату, що підтверджує органічне походження продукції. Сертифікат та/або додатки до нього мають містити повний перелік сертифікованої продукції. В разі сумнів, ви можете перевірити Державний реєстр операторів, що здійснюють виробництво продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва. Окрім того, можна перевірити наявність чинного сертифікату на сайті відповідного органу сертифікації. Як перевірити документи? - Звертайтеся до продавця: Попросіть у продавця показати необхідні документи. Вони зобов'язані надати вам цю інформацію. - Перевіряйте маркування: Уважно перевіряйте етикетки на наявність відповідного маркування та інформації про сертифікацію. - Використовуйте ресурси: Ви можете перевірити інформацію про виробника в Державному реєстрі операторів або на сайті відповідного органу сертифікації.

Законодавством встановлена відповідальність за порушення законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції на трьох рівнях: оператор, орган сертифікації та продавець. Оператор (виробник) несе відповідальність за: - Маркування продукції державним логотипом для органічної продукції або використання у маркуванні позначень та написів «органічний» тощо за відсутності сертифіката, що засвідчує органічне походження продукції; - Ненадання, несвоєчасне надання або надання недостовірної інформації про обсяги органічної продукції, що вводиться в обіг - Невиконання, несвоєчасне виконання законних вимог (приписів, розпорядчих актів) щодо усунення порушень вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Орган сертифікації несе відповідальність: - Ненадання, несвоєчасне надання або надання недостовірної інформації, або звіту про видані ними сертифікати; - Невиконання, несвоєчасне виконання законних вимог (приписів, розпорядчих актів) щодо усунення порушень вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції; - Порушення вимог щодо сертифікації органічного виробництва та/або обігу органічної продукції, яке мало наслідком неправомірну видачу сертифіката. Продавець не відповідальність за введення в обіг або реалізація продукції без сертифіката, що засвідчує органічне походження продукції.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба) є центральним органом виконавчої влади, який реалізує державну політику у галузі ветеринарної медицини, сферах безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, з контролю за цінами, ринкового нагляду в межах сфери своєї відповідальності, державного контролю за додержанням законодавства про захист прав споживачів і рекламу в цій сфері, здійснення радіаційного контролю за рівнем радіоактивного забруднення сільськогосподарської продукції і продуктів харчування тощо. В разі порушення прав, споживач може звернутись до Держпродспоживслужби. Відповідно до статті 6 Закону України «Про основні засади державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності» однією з підстав для здійснення позапланового заходу державного нагляду (контролю) є звернення фізичної особи про порушення, що спричинило шкоду її правам, законним інтересам, життю чи здоров’ю, навколишньому природному середовищу чи безпеці держави, з додаванням документів чи їх копій, що підтверджують такі порушення (за наявності). Звернення може бути направлено в електронній формі.