Підтримати

Бджільництво – перспективний напрямок органічного виробництва

Поділитися новиною
За даними органу сертифікації Органік Стандарт, за перші 5 місяців 2024 року було експортовано 589 858 кг органічного меду, що вже перевищує минулорічні показники.

Останні роки чітко простежується динаміка щодо збільшення експорту органічногомеду. У 2021 році було експортовано 269 330 кг меду, у 2022 році – 698 050 кг, а у 2023 – 702 900 кг.

Органічний мед не входить до ТОП10 продуктів, що експортуються з України, але Україна залишається одним із провідних експортерів меду, в тому числі й органічного, а попит у світі тільки зростає.

Зокрема, мед займає 4 місце за обсягами імпорту в ЄС за результатами 2022 року, із часткою 9,2% серед всього органічного імпорту.

Цього року ТОВ «Органік Стандарт» запустив новий навчальний проєкт, покликаний розповісти більше про органічне бджільництво. Цей відеокурс веде Олександр Гера – провідний фахівець з сертифікації, стандартизації та якості Органік Стандарт, кандидат сільськогосподарських наук та практикуючий пасічник.

Курс складається з 12 відео, в яких Олександр розкриває всі тонкощі ведення органічного бджільництва із практичними порадами, – від перевірки стану вуликів після зимівлі до відкачування меду, а також стосовно профілактики захворювань та початку проведення органічної сертифікації. Проєкт впроваджується ТОВ «Органік Стандарт» за підтримки Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA).

Підпишіться на оновлення та отримуйте повідомлення про нові серії.

Поділитися новиною