Органічний сектор у Європейському Союзі продовжує демонструвати стабільне й послідовне зростання. За даними Європейського агентства з навколишнього середовища (EEA), у 2023 році частка сільськогосподарських земель, зайнятих під органічне виробництво, досягла 10,8%, що становить понад 17 млн гектарів. Це майже вдвічі більше, ніж у 2012 році, тобто – органічне виробництво залишається одним із найдинамічніших сегментів аграрного сектору ЄС.
Станом на кінець 2023 року Австрія була єдиною країною-членом ЄС, якій вдалося перетнути стратегічний показник 25% органічних площ. Водночас шість країн уже перевищили позначку 15%: Естонія, Португалія, Італія, Швеція, Чехія та Латвія. Разом із тим кілька держав-членів все ще не досягли навіть 5% — серед них Нідерланди, Польща, Ірландія, Болгарія та Мальта. Це демонструє значну нерівномірність розвитку органічного сектору в межах ЄС.
EEA підкреслює, що попри позитивну динаміку, поточного темпу та наявних політичних інструментів недостатньо, щоб досягти цілі ЄС — 25% органічних площ до 2030 року. Необхідні більш узгоджені та стратегічні заходи, які дозволять посилити економічні стимули для виробників і забезпечити зростання попиту на внутрішньому ринку.
Під час Органічного дня ЄС 2025 Європейська Комісія оголосила про початок розробки нового Органічного плану дій (Organic Action Plan). Очікується, що він буде тісно пов’язаний із наступною багаторічною фінансовою рамкою (Multiannual Financial Framework, MFF), створюючи можливості для комплексної та довгострокової підтримки органічного сектору. Це може стати ключовим моментом у посиленні політичної й фінансової підтримки.
Органічний сектор наголошує, що для досягнення стратегічної цілі потрібен комплексний підхід. Окрім підтримки фермерів у перехідний період, важливими є:
- посилення інструментів Спільної аграрної політики (CAP),
- розвиток внутрішнього ринку та стимулювання попиту,
- розширення використання органічної продукції через механізми публічних закупівель,
- покращення доступу до технічних знань та консультативної підтримки,
- інтеграція органічного виробництва в політики щодо біорізноманіття, клімату та регіонального розвитку.
У 2025 році Євросоюз офіційно закріпив статус органічного виробництва як «зеленого за визначенням» (green by definition). Це означає, що органічне виробництво визнається прямим механізмом реалізації кліматичних і природоохоронних цілей та отримує чітке регуляторне підкріплення.
Важливо також відзначити роль органічного сектору у залученні нових поколінь до сільського господарства. Частка молодих фермерів (до 40 років) у органічному виробництві становить 21% — майже вдвічі більше, ніж у традиційному аграрному секторі. Це підкреслює привабливість органічного виробництва та його здатність формувати більш стійкі та інноваційні аграрні моделі.
Катерина Шор, OrganicInfo.ua
Джерела інформації:
- Звіт Європейського агентства з навколишнього середовища (EEA)
- Бачення розвитку органічного сектору до 2040 року обговорили на Європейському органічному конгресі у Варшаві
- Organic Summit 2025 закликав дотриматися мети: 25% органічного виробництва в ЄС до 2030 року
- Майбутнє, яке зростає сьогодні: молоді голоси, сміливі бачення – фокус BIOFACH 2026
- Органічне виробництво: у центрі політичної уваги ЄС