Надсилаємо наші щирі вітання з різдвяними та новорічними святами від команди швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP)!
Попри виклики третього року повномасштабної війни, український органічний сектор демонструє стійкість і продовжує шукати нові можливості для розвитку. Органічні виробники впевнено відновлюють обсяги виробництва та реалізації продукції з вищою доданою вартістю на внутрішньому ринку, та водночас знаходять нові експортні напрями.
Завдяки згуртованості учасників органічного сектору, Міністерства аграрної політики та продовольства України, Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, Державної установи «Офіс з розвитку підприємництва та експорту», а також проєктів та програм міжнародної технічної допомоги за рік було проведено низку важливих для органічного сектору заходів. Український органічний ринок поступово відновлюється та рухається вперед.
З 2019 року програма QFTP за підтримки Швейцарії сприяє розвитку сталої торгівлі органічною продукцією з вищою доданою вартістю, посиленню конкурентоспроможності та розвитку потенціалу представників органів державної влади, надавачів послуг та інших учасників органічного сектору України.
Як підсумок цього року, запрошуємо вас ознайомитися з рейтингами українських брендів органічних продуктів 2024 року, який четвертий рік поспіль проводять медіа-платформа BrandStory спільно з органом сертифікації «Органік Стандарт»:
- ТОП-10 найвпізнаваніших органічних брендів України
- ТОП-3 виробників органічних бакалійних продуктів України
- ТОП-3 українських органічних фреш-брендів
- ТОП органічних виробників молочної продукції в Україні
- ТОП-5 українських експортерів органічної продукції з доданою вартістю
Український органічний ринок пропонує якісні та смачні продукти з вищою доданою вартістю, які також мають значний потенціал для завоювання міжнародних ринків, а деякі з них уже успішно представлені в торговельних мережах за кордоном.
Пропонуємо згадати про важливе, що відбулося в органічному секторі України у 2024 році.
Цього року вступила в силу одна з обов’язкових вимог органічного законодавства України, яке в повному обсязі було впроваджене у 2023 році, а саме — з 1 липня 2024 року маркування державним логотипом для органічної продукції стало обов’язковим для всіх операторів на внутрішньому ринку. У зв’язку з цим стало більше органічних продуктів від українських виробників, маркованих державним логотипом для органічної продукції. Державний реєстр операторів, що здійснюють виробництво продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції станом на кінець грудня 2024 року налічує 259 операторів — це на 146 більше, ніж у цей період минулого року.
Ознайомитися з державними реєстрами можна на сайті Міністерства аграрної політики та продовольства України (надалі – Мінагрополітики) у розділі «Органічне виробництво», який доступний українською та англійською мовами. Також заохочуємо переглянути Перелік органів іноземної сертифікації,який веде Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
За ініціативи Мінагрополітики на основі даних органу сертифікації «Органік Стандарт» було створено Органічну карту України, яка зображає кількість операторів та площу сільськогосподарських земель, які сертифіковані відповідно до вимог законодавства України у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Станом на 31 грудня 2023 року загальна площа сільськогосподарських угідь, на яких здійснюється органічне виробництво відповідно до вимог законодавства України, склала 77 463 га, з яких сільськогосподарських угідь з органічним статусом – 71 728 га. Загальна кількість сертифікованих операторів органічного ринку становила 152, зокрема 134 сільськогосподарські виробники.
Традиційно було оновлено Органічну карту України відповідно до даних оперативного моніторингу, зібраних Мінагрополітики від органів іноземної сертифікації, які сертифікували органічне виробництво та обіг органічних продуктів в Україні відповідно до вимог органічних регулювань ЄС та / або США. Станом на кінець 2023 року в Україні налічувався 481 органічний оператор, зокрема 383 сільськогосподарські виробники; загальна площа органічних сільськогосподарських земель (з органічним статусом та перехідного періоду) складала 471 176 га (зокрема 390 923 га з органічним статусом).
Громадська спілка «Органічна ініціатива» провела дослідження ґендерного профілю органічного сектору України у грудні 2023 – січні 2024 рр., щоб підкреслити важливість і жінок, і чоловіків в органічному секторі, вивчити зміни, що відбуваються, зокрема, у зв’язку із повномасштабною війною, а також виклики для галузі та можливі шляхи їх подолання. Результати дослідження були презентовані під час міжнародної конференції «На передовій — жінки України змінюють світ», що відбулась 14 лютого під час найбільшої торговельної виставки органічної продукції BIOFACH 2024, та показали, що 27% органічних господарств в Україні очолюють жінки.
Протягом квітня-травня 2024 року Органічна ініціатива провела дослідження думки українських споживачів «Обізнаність та сприйняття органічних продуктів в Україні». До нього були залучені жителі 5 найбільших міст України: Київ, Дніпро, Одеса, Львів, Харків. Таке дослідження проводилося вдруге, попереднє було проведено спілкою в листопаді 2020 року.
Протягом травня-червня відбувся фестиваль органічної продукції «Органік Фест». Захід був організований та проведений національною мережею супермаркетів «Сільпо» у співпраці з Органічною ініціативою. В межах Органік Фесту були організовані 4 дводенні ярмарки органічної продукції у Києві, Львові та Одесі, що були інформаційно підсилені комунікаційною кампанією для підвищення рівня обізнаності про державний логотип для органічної продукції та популяризації органічних продуктів серед споживачів.
8-9 червня вдруге успішно відбувся Львівський ярмарок смаку, в якому взяли участь більше 50 виробників із різних куточків країни, зокрема Львівської, Волинської, Івано-Франківської, Київської, Кіровоградської, Харківської, Одеської, Тернопільської та інших областей. Серед них – 16 виробників представили свою органічну продукцію: крупи, мед, трав’яні чаї, спеції, овочі, ягоди, мʼясна продукція, молочна продукція тощо. Організатори заходу, Львівська обласна військова (державна) адміністрація, Львівська міська громадська організація «Екотерра», спільнота поціновувачів сиру ProCheese від Ardis Group під патронатом Мінагрополітики, спільними зусиллями створили ефективний майданчик для продажів, підвищення рівня обізнаності гостей ярмарку щодо органічної продукції та прямого контакту виробників із їхніми покупцями.
ДУ «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» (надалі – Офіс) продовжує активно просувати експорт органічної продукції, сприяти розвитку потенціалу українських органічних експортерів і формувати позитивний імідж України як надійного постачальника якісної органічної продукції за кордоном. Так, з 13 до 16 лютого Офіс спільно з партнерами та під патронатом Мінагрополітики організували 11-й Національний павільйон України на BIOFACH 2024 у німецькому місті Нюрнберг. Цього року Україну представляли на виставці 38 органічних компаній, 14 з них – в межах Національного павільйону України.
(Фото: Офіційне відкриття Національного павільйону України на BIOFACH 2024. Джерело: Офіс)
Протягом 19-23 жовтня громадською спілкою «Ю-Фуд» спільно із Офісом та партнерами було вперше організовано Національний стенд України на міжнародній виставці SIAL PARIS 2024 у місті Париж, Франція. Український стенд об’єднав 27 експортерів, серед яких – 6 експортерів органічної продукції. Серед органічної продукції були представлені крупи, мед, борошно, пластівці, овочі, консервовані овочеві вироби, ягоди, фруктові соки та інше.
З 18 до 20 листопада українські компанії були представлені на найбільшій виставці органічних продуктів країн Близького сходу Middle East Organic & Natural Products Expo, яка відбулася в місті Дубай, ОАЕ, в межах Національного стенду України, організованому Офісом за підтримки партнерів.
23 вересня в Україні втретє відзначили Органічний день разом з ЄС на конференції «Органічний день в Україні». До заходу, організованого Мінагрополітики, Органічною ініціативою та партнерами, долучилося понад 250 учасників з України та інших країн, щоб обговорити сучасні виклики та можливості для розвитку органічного ринку в умовах війни, а також підвищення рівня обізнаності про органічні продукти та маркування.
Україна залишається в ТОП-5 найбільших експортерів органічної продукції до Європейського Союзу шостий рік поспіль.
Згідно з останнім звітом Європейської Комісії за 2023 рік щодо імпорту органічної агропродовольчої продукції до ЄС Україна посіла 5 місце зі 125 країн за обсягами експортованої органічної продукції до ЄС.
В кінці жовтня було запущено 4-й етап Програми грантів в органічному секторі за підтримки Швейцарії. Програма спрямована на збільшення продажів органічної продукції українського виробництва на внутрішньому ринку, розширення органічного асортименту та налагодження нових ланцюгів постачання.
В програмі грантів 33 компанії із 13 областей України отримали підтримку на загальну суму близько 160 000 швейцарських франків.
Протягом всього року громадська спілка «Зелені Агро Рішення» проводила Органічний дискусійний клуб – серію вебінарів, що спрямовані на збільшення рівня обізнаності про перспективність та особливості вирощування органічних культур для фермерів, агрономів, власників агробізнесу, зацікавлених у підвищенні ефективності своїх господарств.
Органічне сільське господарство залишається одним із важливих пріоритетів аграрної політики та євроінтеграційного процесу України. У листопаді Кабінет Міністрів України схвалив Стратегію розвитку сільського господарства та сільських територій в Україні на період до 2030 року, де зазначено, що розвиток органічного виробництва є одним з пріоритетних напрямів середньострокової «зеленої трансформації» сільського господарства, та що органічне виробництво може відіграти важливу роль в адаптації до змін клімату і пом’якшенні їх наслідків, а також у збереженні біорізноманіття.
Органічний сектор України продовжує розвиватися у цифровому вимірі. Так, протягом цього року було запущено навчальну онлайн платформу «Органік Школа» від Органік Стандарту, що має на меті підвищити рівень знань та компетенцію всіх учасників органічного сектору України щодо органічних законодавств України та ЄС, та дає можливість перевірити засвоєні знання і отримати відповідний сертифікат. Платформа містить навчальні матеріали Органічного модуля: органічне законодавство України та органічне регулювання ЄС.
Офіс спільно з Органік Стандартом запустили дашборд щодо експорту української органічної продукції, який містить дані за 2018-2023 роки у розрізі категорій органічних продуктів, які були експортовані, даючи можливість його користувачам ознайомитися з обсяги експорту, країнами-імпортерами сертифікованої органічної продукції України.
Цього року було напрацьовано та розповсюджено низку інформаційних матеріалів на органічну тему, серед яких:
- Інфографіка за результатами Дослідження органічного ринку в Україні 2023 року, внутрішній ринок:
- Інфографіка за результатами Дослідження органічного ринку в Україні 2023 року, експорт:
- Експорт української органічної продукції (огляд, 2023 р.);
- Продажі органічної продукції за 2016-2023 рр.: зовнішній ринок;
- Експорт української органічної продукції в ЄС (країни, 2023 р.);
- Експорт органічної продукції з України: ТОП 10 експортованих продуктів (світ, 2023 р.);
- Експорт органічної продукції з України: ТОП 10 експортованих продуктів (ЄС, 2023 р.);
- Експорт української органічної продукції у світі (країни, 2023 р.).
- Підготовлені:
- Оновлені:
- Перекладені українською мовою:
- Створені та оновлені статті на Вікіпедії:
З 2024 року розпочали свою роботу для підтримки органічного сектора ще дві програми, що фінансуються Швейцарією:
Швейцарська програма просування імпорту (SIPPO), що впроваджується Швейцарською фундацією технічного співробітництва з розвитку «Cвісконтакт», та проєкт «Жіноче підприємництво в органічному секторі» (WEOS), що впроваджується МБО «Інформаційний центр «Зелене досьє» у партнерстві з ГС «Органічна ініціатива».
Заохочуємо вас записати в свій календар важливі заходи, які відбудуться у 2025 році:
- 11-14 лютого – Національний павільйон України на міжнародній торговельній виставці органічних продуктів BIOFACH (м. Нюрнберг, Німеччина);
- 17-21 лютого – Національний стенд України на міжнародній виставці GULFOOD (м. Дубай, ОАЕ);
- Травень/червень – Львівський ярмарок смаку (м. Львів, Україна);
- 4-8 жовтня – Національний павільйон України на міжнародній виставці ANUGA (м. Кельн, Німеччина).
Згадки у ЗМІ про органічний ринок читайте у PR моніторингу за 2024 рік.
Вищезгадані заходи були організовані та матеріали були розроблені / перекладені і розповсюджені учасниками українського органічного сектору, представниками органів державної влади за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), та інших міжнародних партнерів із розвитку.
Перелік заходів органічного сектору України та матеріалів не є виключним.
Англомовна версія цього листа знаходиться за посиланням на сайті OrganicInfo.ua.
Заохочуємо вас ділитися вищезгаданими здобутками органічного сектору України із вашими колегами та партнерами.
❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️