Поддержать

Почему органик?

Для человека

Органические продукты не имеют в своем составе ГМО, трансжиров или других токсических соединений. Фермеры в органических хозяйствах не используют традиционные пестициды и удобрения, а животные растут без постоянного использования антибиотиков и без гормонов роста. Как известно, если эти вещества постоянно попадают в наш организм, то становятся причиной многих заболеваний.

Также, когда животные и растения растут естественным путем — количество витаминов и антиоксидантов в продуктах значительно увеличивается. Поэтому органическое производство создает не только безопасные продукты, но и полезные. Мы даже чувствуем особый насыщенный вкус такой пищи.

Для природы

Органическое производство постоянно совершенствуется, а производители пытаются уменьшить вредное влияние своих хозяйств на природу. Для этого фермеры поддерживают и восстанавливают почву, заботятся о благополучии и свободном выращивании животных, не используют химические соединения, которые могли бы загрязнять водоёмы. Благодаря этому — люди, животные и растения вблизи ферм живут в безопасности.

Традиционное сельское хозяйство является причиной значительных выбросов таких парниковых газов как оксид азота, метан и углекислый газ, что ускоряет климатические изменения на планете. Органические фермы производят намного меньше парниковых газов, чем обычные. По данным IFOAM (Международная федерация органического сельскохозяйственного движения), при условии полного перехода на органическое хозяйство до 2030 года — станет возможным компенсировать 20% выбросов парниковых газов, произведенных сельским хозяйством. А это огромный вклад в борьбу за сохранение климата.

Для производителей

В западном мире прибыль от органических хозяйств постоянно растет. Цены на органическую продукцию выше, чем на обычную, а покупатели готовы платить больше за качество и натуральность. И это только начало. Пока не все украинцы знают о преимуществах органических продуктов, а с ростом осведомленности — будет расти спрос.

Создание экономических преимуществ для фермеров является важной частью программ развития органического хозяйства в Европе и Украине. Европейские программы нацелены воплотить в жизнь идею «органика на столе у каждого» до 2030 года, и финансируются соответственно.

С мыслями о будущем

В руках каждого из нас есть мощное оружие — наш выбор. За него ведут борьбу корпорации, а маркетинговые агентства мира создают самую современную рекламу, чтобы завоевать наше расположение.

Выбирая органическое, мы не только защищаем своё здоровье, но и подталкиваем весь мир заботиться о планете.

Мы знаем про сложности, связанные с доступностью, а также производством органических продуктов в Украине. Именно поэтому создали Organic Info — портал, который поможет как покупателям, так и производителям органических продуктов.

Мы рады менять мир вместе с вами!

Полезные советы для выбора органической продукции

Как распознать органические продукты?
Органическая продукция обязательно имеет соответствующую маркировку. Согласно новому закону об органическом производстве, продукты, произведенные в Украине, должны иметь государственный логотип и надпись "органічний продукт" на упаковке. Слова "экологический", "органик", "биодинамический", "биологический" и т.д. — запрещено использовать для НЕорганических товаров. Нужно обратить внимание, что законодатели дали органическим производителям время на смену маркировки, а поэтому до февраля 2021 года на продукции все ещё могут встречаться старые логотипы и надписи. Что касается импортированных продуктов, то они тоже имеют соответствующую маркировку. Например, на продукции из Европейского Союза должен быть размещен органический логотип ЕС — "евро-листок".
Всегда ли продукция с государственной маркировкой является действительно органической?
Использовать органическую маркировку для НЕорганических продуктов запрещено, а такая продукция изымается с рынка. Также, законодательством предусмотрены штрафы за ложную маркировку. Если потребитель все таки не уверен в происхождении продукции, он имеет право запросить органический сертификат у продавца, и тот обязан его предоставить.
Где приобрести органическую продукцию?
Органические продукты можно найти как в специализированных магазинах, так и в обычных. Большой выбор предлагают онлайн магазины. Воспользуйтесь нашей картой для поиска ближайших магазинов с органическими продуктами.
Как получить сертификат органического производства?
Производитель должен подписать договор на проведение сертификации с утвержденным государством сертификационным органом. После переходного периода, а также если производство пройдет ряд проверок — предприятие получает сертификат органического производства. В случае дополнительной сертификации в соответствии со стандартами других стран или международных организаций, производитель имеет право подписать договор с органом иностранной сертификации.
Где можно найти информацию про сертифицированные предприятия и органы сертификации?
Уже скоро в свободном доступе будут Реестр органов сертификации и Реестр операторов органического рынка Украины. А пока что, можно ознакомиться со списком предприятий, сертифицированных «Органик Стандарт»: http://www.organicstandard.com.ua/ua/clients (запустить поиск или нажать кнопку "Показать всех операторов"). «Органик Стандарт» охватывает около 80% всех органических операторов Украины.

Часто спрашивают

Это правда, что надписи «эко», «органик», «био» и т.д. теперь (после введения в действие 2 августа 2019 года нового органического закона) можно использовать только для сертифицированных органических продуктов?

Да, согласно новому закону использование таких надписей для НЕорганической продукции является обманом потребителя.

Также, была введена единая маркировка для украинских органических продуктов: на упаковке обязательно должен быть размещен государственный логотип, надпись «органический продукт», а также код органа сертификации.

Что изменилось в сравнении с предыдущим законом про органику?

Новый закон про органическое производство имеет много общего с предыдущим законопроектом 2013 года, но, в отличие от последнего, имеет четко прописанную ответственность за нарушение органического законодательства: штраф от 5 до 8 минимальных заработных плат (до 33 тыс. грн), а также изъятие продукции из оборота. Кроме того, в новом законе более детально прописаны нормы производства, принципы государственного регулирования, права и обязанности производителей и органов сертификации.

Зачем создавать новое законодательство, если можно было взять законодательные акты Евросоюза?

Украина не входит в состав ЕС, а поэтому законы Европейского Союза не могут автоматически использоваться в Украине. Более того, они должны быть адаптированы к действующему законодательству и реалиям нашего рынка.

Все европейские страны имеют в первую очередь собственные национальные стандарты и органические законодательства, а уже потом соглашения о признании стандартов с ЕС. В том числе, это касается США и Канады. Поэтому принятие национального органического законодательства и контроль за его выполнением это первый шаг к признанию стандартов между ЕС и Украиной.

смотреть больше

Не нашли ответа?

Спасибо! Ваш вопрос успешно отправлен!
В ближайшее время мы ознакомимся с Вашим вопросом и ответим на него.