Сегодня, 25 марта 2021 года, Европейская Комиссия приняла и представила План действий по развитию органического производства.
План действий направлен на достижение цели Европейского зеленого и курса и его стратегий «От фермы до вилки» и Стратегии биоразнообразия по увеличению площадей, занятых под органическое производством, до 25% к 2030 году, а также на увеличение потребления органической продукции.
План действий предлагает 23 мероприятия, структурированные по трем направлениям — рост потребления, увеличение производства и дальнейшее развитие устойчивости сектора для обеспечения его сбалансированного роста.
Увеличение потребления органических продуктов и повышение доверия потребителей к органическим продуктам являются важными элементами стимулирования фермеров для перехода на органическое производство. В этом направлении планируются следующие мероприятия:
- продвижение органического производства и логотипа ЕС;
- продвижение органического питания и увеличение его доли в зеленых государственных закупках;
- усиление органического питания в схемах школьного питания;
- предотвращение пищевого мошенничества и укрепление доверия потребителей;
- улучшение прослеживаемости;
- содействие привлечению частного сектора.
Дальнейшее расширение органического производства и переработки планируется благодаря таким мероприятиям:
- поощрение перехода на органическое производство, инвестиции и обмен лучшими практиками;
- анализ сектора для повышения прозрачности рынка;
- поддержка пищевой цепочки;
- усиление локальной и недорогой переработки и содействие созданию коротких цепочек поставки;
- улучшение питания животных в соответствии с правилами органического производства;
- развитие органической аквакультуры.
Важно также исследовать новые и усовершенствовать уже существующие методы органического производства для уменьшения влияния на окружающую среду. Дальнейшие мероприятия будут сфокусированы
- на уменьшении климатического и экологического влияния;
- на увеличении биоразнообразия и урожайности;
- на разработке альтернатив противоречивым материалам и другим средствам защиты растений;
- на улучшении благосостояния животных;
- на более эффективном использовании ресурсов.
По материалам Европейской Комиссии.
На фото (справа): Януш Войцеховский, Комиссар по вопросам сельского хозяйства ЕС.
Катерина Шор, OrganicInfo.ua